Talep belirsiz olduğunda veya ticari riskler stok sıkıntısının düşünülemeyeceği kadar yüksek olduğunda, tedarikten sorumlu lojistik yöneticisi, müşterilere optimum düzeyde hizmet sağlamak için bir güvenlik stoğu oluşturmak zorunda kalır.
Gerçekten de, miktarları tahmin etmek için elindeki araçlara rağmen, her durumda talebi karşılayabilmek için bir "örtü" ekliyor.
belirsizlik faktörleri
Bu öngörülemeyen varyasyonların arkasındaki nedenler çoktur.
Örneğin, istemci tarafı:
öngörülemeyen olağanüstü bir düzen,
hızlı teslim edilecek siparişlerle yeni bir "büyük" müşteri kazandı,
talebi artıran bir iklimsel tehlike.
…
Bileşen arızaları veya gecikmeleri veya teslimatların belirsiz güvenilirliği gibi tedarikçilerle bağlantılı nedenlere de güvenmek gerekir.
Emniyet stokunun hesaplanması
İlk adım, böyle bir önlemin uygulanması gereken ürünleri seçmektir. klasik olarak ABC yöntemi (dayalı 20-80 yasası veya Pareto ) referansların belirleyici kriterlere göre (Değer, ciro vb.) dökümünü sağlar. A Sınıfı referanslar korunur.
Emniyet stoğunun seviyesi genellikle istatistiksel yöntemler kullanılarak değerlendirilir: normal yasa veya Gauss yasası (yüksek cirolu ürünler için) ve balık kanunu (az satışı olan makaleler).
Normal dağılım durumunu ele alırsak, işte bir hesaplama örneği:
Talepte bir değişiklik olması durumunda =>
Güvenlik stoğu = güvenlik faktörü x teslim süreleri (veya tedarik) x standart talep sapmaları
Güvenlik katsayısı, belirli bir hizmet oranı için normal dağılım tablolarının okunmasıyla elde edilir. %98 için örnek => 2.05
Daha ampirik yöntemler de var. Daha fazla bilgi için aşağıda belirtilen kaynaklara bakın.
Düzensiz çıkış akışlarıyla stoğu yönetin
Talep belirsiz ise, stok yönetimi ya kontrol noktası sistemi ya da elbette takvim yönetim sistemi . İlk durumda, stok seviyesi belirli bir sınıra ulaştığında bir ikmal siparişi verilir, diğer durumda, sahip olunan miktarları yeniden ayarlamak için düzenli aralıklarla ikmal siparişleri verilir.
